Larsjansgården

LarsJansgården



Just nu ligger odlingarna under djup snö och det andas välbehövlig vintervila. Det som inte vilar är planeringen inför nästa oslingsäsong, försådder och självklart hönsen. Vi odlar för självförsörjning, för både oss och hönsen. Dessa kunskaper kommer vi att dela. Följ oss gärna på @larsjansgarden på instagram för inspiration och tips.


Just nu säljer vi

  • matägg
  • avelsägg från kulturhönsrasen Eksjö och lantrasen Hedemora


Under 2024 tänker Katarina att det är dags att dra igång korta onlineföreläsningar om vad som är smart och effektivt att odla till dig och hönsen.


Vill du få en chans att se detta i verkligheten? Vi har en mysig gäststuga för två personer som går att boka här.

Hönskurs på riktigt

Testa på att vara hönsägare


Bo i vår stuga och häng med på den dagliga skötseln av trädgårdens höns. Hur beter sig höns? Hur mycket skötsel kräver de? Hur kan man inreda ett hönshus? Det finns många frågor som behöver svar innan man börjar med höns. Vad kan då vara bättre än att pröva på att sköta höns på riktigt? Du får testa att vara hönsägare i så många dagar du vill. Men vi varnar dig. Det är beroendeframkallande.  

Pris: 3200 kr för två nätter och två personer

inkluderat: Sängkläder, handdukar, bastu och naturligtvis färska ägg till frukost.

Extra: Extra nätter 1200 kr/natt, städ 500 kr

Boka till: En fördjupande hönskurs. Se utbud nedan.

Bokning: bikeinbergslagen@gmail.com 
Tel: 073 799979

Fler hönskurser

Hönsens behov

För friska och starka höns

För att ha friska, glada höns som producerar de godaste äggen behöver de må bra. Det är inte så svårt att hålla friska höns om du gör rätt från början. Vi går igenom några grundläggande saker som du ska tänka på när du skaffar höns:


  • Temperatur, ventilation, sittpinnar och rede
  • Att undersöka en höna
  • Att hantera hönor och kycklingar som inte mår bra


När: Vi bokar in en tid då du bokat ditt boende

Tidsåtgång: 2 h

Kostnad: 1200 kr

Blanda egen hönsmat

Billigare hönsmat

Färdigblandad hönsmat är enkel att ge men har ökat i pris. Du kan få ner dina foderkostnader genom att ge största delen eget foder. Jag har lusläst rapporter och foderstater och hittat min väg för att sänka foder-kostnader. Vi går igenom:

  • Näringsbehov lantraser, värpande höns och kycklingar
  • Att förstå att protein inte bara är protein
  • Kalkylblad för beräkningar 


När: Vi bokar in en tid då du bokat ditt boende

Tidsåtgång: 2 h + material

Kostnad: 1500 kr

Odla och samla mat

Lätt att samla och odla

Vill du göra vintern roligare och nyttigare för dina höns och billigare för dig, ska du nyttja sommarens överflöd. Du får tips på vad du kan odla, samla, ta rätt på och hur du förvarar sommarens överflöd. Vi tittar på växtplatser och odlingstips:


  • Odlade grönsaker som är bra för hönsen (och dig). 
  • Att skörda och lagra
  • Värdera din odlings- och förvaringsyta.


När: Vi bokar in en tid då du bokat ditt boende

Tidsåtgång: 2 h + lista

Kostnad: 1500 kr